Es cierto que las uvas tienen un poco más de calorías que otros tipos de frutas. Pero afortunadamente, las calorías no son todo en la vida y se nos permite disfrutar de estas frutas, especialmente si somos conscientes de lo que pueden hacer por nuestra salud.
A propósito, las uvas verdes tienen menos azúcar que las variedades rojas.
El contenido de agua del 80% ayuda a nuestros riñones con la limpieza de nuestro cuerpo.
Las uvas son ricas en hierro y potasio, que ayudan en la regeneración de nuestro organismo y el funcionamiento de nuestro corazón. El hierro estimula la producción de glóbulos rojos que apoyan la circulación de oxígeno.
La uva es uno de los alimentos con un alto contenido de resveratrol.
Se dice que el resveratrol ayuda a matar las células cancerígenas, pero hasta ahora esto solo se ha demostrado en el laboratorio.
Otros estudios han demostrado que el resveratrol tiene efectos beneficiosos sobre las enfermedades del corazón, la enfermedad de Alzheimer, la artritis y otras enfermedades autoinmunes.
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