¡Finalmente ha llegado la cosecha de higos!
Debido al sabor dulce, generalmente se piensa que el higo es una fruta muy alta en calorías. Pero no es el caso.
El contenido calórico de los higos frescos varía de 60 a 70 kcal por 100 g dependiendo de la fuente. La manzana tiene 52 kcal en comparación.
La característica más conocida es la estimulación de la digestión. Ya un higo fresco puede ayudarnos con el estreñimiento gracias al efecto ligeramente laxante.
Los higos tienen un alto contenido de potasio (alrededor de 230 mg / 100 g), que regula la presión arterial.
Los antioxidantes contenidos nos ayudan con la regeneración celular y pueden retrasar el proceso de envejecimiento de la piel. Además, los higos reducen los niveles de colesterol.
En la antigüedad griega, la higuera era un símbolo de fertilidad, tanto para el macho como para la hembra. La hoja del arbol fue nombrada como un símbolo de fertilidad masculina debido a su similitud con el sexo masculino y la fruta de higo como un símbolo de fertilidad femenina.
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