La propiedad más conocida del hinojo es la mejora de la digestión y de las molestias estomacales. Contribuye a expulsar los gases y reduce así la hinchazón.
Antiguamente se ha utilizado para regular la menstruación. Alivia los dolores menstruales.
Contribuye en la regulación del nivel del colesterol y de la hipertensión.
Las infusiones se pueden utilizar como enjuague para a aliviar la inflamación de las encías y a reducir la inflamación de garganta. En muchos países se mastican las semillas para evitar el mal aliento.
También estimula la producción de la lecha materna durante la lactancia. No se recomienda tomarlo en el caso de embarazo ni en exceso durante la lactancia.
Se puede tomar como infusión o en diferentes recetas. Mira nuestro blog para las recetas.
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