Die bekannteste Eigenschaft von Fenchel ist die Verbesserung von Verdauung und Magenbeschwerden. Er hilft, die Luft aud dem Verdauungstrakt zu evakuieren und reduziert so die Blähungen.
Früher wurde Fenchel verwendet, um die Menstruation zu regulieren. Er lindert auch Menstruationsschmerzen.
Ausserdem trägt er zur Regulierung von Cholesterinspiegel und Bluthochdruck bei.
Fencheltee kann als Mundspülung verwendet werden, um Zahnfleischentzündungen zu lindern und Halsentzündungen zu reduzieren. In vielen Ländern werden die Samen gekaut, um Mundgeruch zu vermeiden.
Er soll auch die Produktion von Muttermilch während der Stillzeit stimulieren. Es wird nicht empfohlen, Fenchel im Falle einer Schwangerschaft oder im Übermaß während der Stillzeit zu nehmen.
Er kann als Tee oder in verschiedenen Rezepten eingenommen werden. Schau in unserem Blog nach den Rezepten.
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