Ingredients:
80g raïms verds
8 maduixes
50 g d’api
50 g de nous
Per la salsa
1 cullerada de suc de taronja acabat d’esprémer
1 cullerada iogurt natural
Sal, pebre
Preparació;
Renta l’api, el raïm i les maduixes. Treure les llavors del raïm i devidelas per la meitat. Tallar les maduixes a trossos i tallar l’api a rodanxes fines.
Pica les nous i barreja-ho tot.
Barreja els ingredients del guarniment i afegeix-amb cura a l’amanida.
Bon profit!
Per obtenir més informació sobre els beneficis de salut del raïm feu clic aquí.
Aquesta recepta és adequada per als dies posteriors al dejuni.