300 g de maduixes
200 g de ratlladura de coco
1 cullerada de mel
una mica de vainilla
Tritureu les maduixes. Afegiu el coco, la mel i la vainilla a les maduixes triturades i barregeu suaument amb una cullera. Deixeu que la massa reposi durant 15 minuts. A continuació, formeu boles i els col·loqueu a la nevera o al congelador.
Trieu les boles del congelador uns 15 minuts abans del consum.
Ingredients: 2 tubercles de remolatxa 1/2 poma 30 gr de formatge Roquefort oli d’oliva Preparació: Rentar i pelar la remolatxa. Rentar la poma. Talleu els dos en talls molt prims i organitzeu-los alternativament en un Llegiu més…
Ingredients: 400 g carbassa 1 ceba 1 culleradeta de gingebre fresc tallat 1/2 culleradeta de cúrcuma 1/2 culleradeta de curri 1/2 culleradeta de canyella 1 iogurt natural oli d’oliva (*) Sal, pebre Preparació: Peleu la Llegiu més…
ingredients: 350 g penques de bleda 80 g formatge fresc de cabra 50 g formatge fresc 200 ml brou de verdura 1 rovell d’ou oli d’oliva preparació: Rentar i assecar les bledes i separar les Llegiu més…